Resep memasak udang goreng tepung enak dan renyah,

Bahan :
- 20 gram udang
- minyak goreng
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh garam
Bahan celupan :
- 50gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 kaldu ayam bubuk
- 1 sendok teh tepung tapioka
- 1 sendok makan tepung beras
- 125ml air es
Bahan Pelapis :
- 100 gram tepung panir kasar
Cara membuat udang goreng tepung enak dan renyah :
- bersihkan udang dan buang kepalanya, setelah itu taburi dengan garam dan merica kemudian diamkan selama 15menit
- Campur semua bahan celupan dan aduk hingga rata
- Kemudian masukkan udang kedalam bahan celupan dan sisihkan.
- Guling-gulingkan kedalam tepung panir kasar.
- Lalu goreng sampai berwarna kekuningan.
- Udang goreng tepung siap dihidangkan
Diatas adalah resep cara membuat udang goreng tepung yang enak dan renyah, cara membuatnya sangat mudah sekali, karena bahan-bahanya sangat mudah kita dapatkan. sekedar tips, hidangkan udang goreng tepung ini dengan saus sambal, saus tomat maupun mayonese agar menjadi lezat.
Nah selamat memasak!
silahkan mencobanya.
silahkan mencobanya.